1.
Bulgur i čočku uvaříme podle návodu.
2.
Cibulku necháme v menším hrnci zesklovatět na trošce oleje a přidáme česnek s kořením. Jakmile vše začne hodně moc vonět, přidáme nadrobno nakrájená rajčata, vše promícháme, stáhneme plamen a hrnec přikryjeme pokličkou.
3.
Necháme 15 minut dusit, poté do směsi přidáme červenou čočku a necháme dalších 5 minut dojít. Servírujeme v hlubší misce společně s bulgurem.
6. Září 2015
Komentáře
Prosim, bulgur neni bezlepkovy…
Já vím, ale kari ano. Proto ten tag :-) Bulgur se dá snadno nahradit čímkoli jiným.