Komentáře: Tradiční perníčky

Od: Michaela

Michaela — Tue, 22 Dec 2020 14:48:27 +0000

Perníčky chutnají výborně! Jsou úžasně měkké. Nedávala jsem rýžový sirup, ale datlový (byl zkrystalizovaný a byly v něm hrudky), možná proto se mi pak utvořily na perníčcích jakoby zkramelizovane malé flíčky a těsto není jednolité a pěkné. Příští rok raději koupím sirup rýžový . Přidala jsem asi o tři lžíce více kakaa. Těsto se po rozbalení z fólie drolilo, musela jsem těsto polít trochou mléka a pak se s ním pracovalo lépe. Udělala jsem plné dva plechy větší velikosti. Děkuji za recept.

Od: Klára

Klára — Tue, 03 Dec 2019 13:43:18 +0000

Zdravím, tak toto jsou moje druhé veganské Vánoce a rozhodla jsem se tento rok zkusit mimo receptu z toho minulého i tento a musím říct, že vyhrál na plné čáře! Přesně takové perníčky, co se chuti týče, jsem dělávala dříve ještě jako nevegan, takže jsem z receptu nadšená :). Akorát jsem musela před vyválením těsto vždy znovu propracovat s navlhčenýma rukama, jinak se těsto drolilo, takže příště jen přidat více tekutin a bude to naprosto dokonalé. Děkuji za recept :)

Od: Někdo, kdo se nepodepsal

Někdo, kdo se nepodepsal — Sat, 15 Dec 2018 15:41:09 +0000

použít se dá například Alsan, vegan Hera či obyč. vegan Rama. no a 3/4 hrnku je cca 150 g

Od: Katarína

Katarína — Sun, 09 Dec 2018 09:53:07 +0000

D
Dobry den, muzete mi poradit jaky margarin pouzit a kolik cca gramu je 3/4 hrnku? Syn je alergik, konecne jsem nasla bezmlecne a bezvajecne pernicky, tak to nechci hned skazit. :-) Dekuji!

Od: Někdo, kdo se nepodepsal

Někdo, kdo se nepodepsal — Sat, 08 Dec 2018 07:40:23 +0000

Moučkový cukr se dá koupit (vytvořit) např třtinový pokud chcete zdravější verzi

Od: Kate

Kate — Wed, 05 Dec 2018 20:07:18 +0000

Pokud pečete v elektrické troubě a chcete mít perníčky ihned měkké, úplně stačí 5-7 minut v troubě. A ještě jeden tip: hnědý cukr si zvažte a poté rozmixujte na “cukr moučku” lépe se těsto zpracuje:) jinak vynikajíci! Zrovna jsem je dopekla

Od: Ami

Ami — Mon, 03 Dec 2018 10:32:43 +0000

Budou perníčky hned měkké nebo taky potřebují pár týdnů času před vánocemi?

Od: Luci

Luci — Sun, 02 Dec 2018 16:54:35 +0000

Prosím prosím, nešlo by uvádět suroviny i v gramech? Nebo alespoň třeba ten margarín :-D teď nějak přemýšlím, jak ho mám nacpat do hrnku :-D

Od: Atheira

Atheira — Fri, 23 Nov 2018 19:47:55 +0000

Sice o hoodně později, ale kdyby někoho zajímala ta samá věc. Letos jsem pekla z Jizerky. Dá se to. Těsto se vypracuje krásně, voní i chutná perníčkově, jen když se to upeče, jsou perníčky hrozně křehké, ale opravdu strašně, strašně moc. Drží pohromadě, ale jakmile do toho kousnete, div se nezmění v prach. Takže konzistencí je to spíš taková hodně jemná a křehoučká sušenka než perníček, jak ho známe.

Od: Šárka

Šárka — Sun, 14 Oct 2018 10:09:29 +0000

Super tip! Chci se zeptat, zda-li nemáte nějaký nápad, čím jiným perníčky ozdobit, z čeho jiného by šla vytvořit poleva? Nerada bych tenhle skvělý recept kazila moučkovým „cukrem“.

Od: A co teda jíš?

A co teda jíš? — Wed, 22 Nov 2017 19:03:04 +0000

To bohužel nemohu potvrdit ani vyvrátit.. :-(

Od: Katka

Katka — Tue, 21 Nov 2017 22:20:54 +0000

Recept vypadá výborně! Myslíš že by se dala hladká mouka nahradit bezlepkovou hladkou Jizerkou? Díky :)

Od: A co teda jíš?

A co teda jíš? — Thu, 16 Nov 2017 06:19:59 +0000

Ahoj Šárko, upřímně, já je dělám, když mám čas. :D Třeba 2-3 týdny před Vánoci. Když je nepřepálíš, tak jsou měkké hned. :-)

Od: Šárka

Šárka — Wed, 15 Nov 2017 22:11:16 +0000

PS: U běžných perníčků jsem četla dělat na konci listopadu, ale nevím, jestli veganské perníčky „fungují“ stejně.

Od: Šárka

Šárka — Wed, 15 Nov 2017 22:10:16 +0000

Takové perníčky už jsem jednou dělala podle receptu z Veggieful a byly moc dobré. Chci je udělat i na Vánoce, ale nevím, jak dlouho před Vánoci bych je měla péct. Nějaké doporučení? :)

Od: A co teda jíš?

A co teda jíš? — Sun, 12 Nov 2017 14:00:23 +0000

Čtyři plechy, přesný počet ti asi neřeknu. :-)

Od: Daniela

Daniela — Sun, 12 Nov 2017 08:56:42 +0000

Diky za recept.
Kolik muze byt cca pernicku z takovehle davky?
Dekuji za odpoved !

Od: Petra

Petra — Wed, 14 Dec 2016 09:54:23 +0000

Prosím někdo radu na poměr citronové šťávy a cukru, aby to bylo hezky bílé? Nebo prostě nějaké rada k té polevě? Minule jsem s tím dost bojovala, bylo to úplně průhledné. Děkuji moc a hezké svátky :)

Od: Nicol

Nicol — Sun, 11 Dec 2016 17:00:36 +0000

jsou výborný! díky moc za skvělej recept :)

Od: Martina

Martina — Sun, 20 Nov 2016 13:12:58 +0000

Krásnej blog, nádherný fotky a super recepty! Letos jsem se rozhodla zkusit tyhle perníčky, jen do nich ještě přidávám pro barvu kakao :-) Jak dlouho před Vánocemi začínáš péct?
Díky! :-)