O co tady jde?

Tenhle blog je především odpovědí. Odpovědí na jednu a tu samou blbou otázku, kterou slyším pokaždé, když se někomu svěřím se svými stravovacími návyky. Ze začátku mě bavilo si s lidmi povídat o tom, co jím, jak dlouho jsem vegan a proč. Jenže to bylo před třemi roky. Když se mě někdo zeptá dneska, většinou jen hodím držku a jdu dál.

 

Nesnažím se tu tedy vytvářet typický foodblog. Vlastně ani nemůžu, protože:

 

  1. Nejsem gurmán ani kulinářský mág.
  2. Nikdy jsem nebyla na kurzu francouzské kuchyně nebo makrobiotiky.
  3. Nemám předplacený žádný časopis o vaření.
  4. Mám doma tři kuchařky a otevřela jsem je asi jednou (abych se podívala na obrázky).
  5. Neorientuju se na české foodblogové scéně (jestli tu něco takového je).
  6. Nebaví mě dělat z receptů rádoby vtipné povídky. Cílem je zjistit, z čeho to je a jak to udělat. Jedna fotka stačí.
  7. Nechodím do hipsterských kaváren, kde mají kočky.
  8. Nechodím do michelinských restaurací, kde nesmí mít kočky.
  9. Neúčastním se pikniků, marketů, workshopů a obecně akcí, kde lidi hulí.
  10. Nejsem nutriční specialista a netuším, kolik čeho bych měla denně sníst.

 

Prostě mi jde hlavně o to lidem dokázat, že vegani už dávno nejí jen chleba s hořčicí. A pokud se někdo bude inspirovat k veganství a ušetří mě pár zbytečných „A co teda jíš?“, budu jen ráda.