Supernanuky

*melting fast*
Na 6-8 kusů:
400 ml tučného kokosového mléka
1 zralý banán
1 lžička mleté spiruliny
1 lžička mleté kurkumy
1 lžička šťávy z lesních borůvek
1 lžička šťávy z malin nebo řepy
sladilo dle potřeby
chia semínka

1.

Banán rozmixujeme v tekutém kokosovém mléce (pokud je banán dostatečně zralý, není potřeba žádného sladidla). Vzniklý milkshake rozdělíme na 5 dílů a ve 4 z nich pečlivě rozmícháme uvedené barevné ingredience.

 

2.

Do formiček na nanuky rozdělíme nejprve neobarvené mléko, které posypeme špetkou chia semínek. Lžičkou pak začneme přidávat barevné vrstvy, nejprve zelenou, pak žlutou, růžovou a nakonec fialovou. Abychom dosáhli batikovaného efektu, je dobré mléko nalévat po vnitřních stěnách formiček.

 

3.

Naplněné formičky uložíme cca na 90 minut do mrazáku a až teprve poté do nich zabodneme jednotlivá dřívka, aby zůstaly stát hezky rovně. Nanuky pak uložíme nejméně na 6 hodin zpět do mrazáku, aby řádně ztuhly.


Co ty na to?