Tagliatelle alla cardinale

Italská klasika.
Na 2 porce:
½ balíku celozrnných těstovin
2 stroužky česneku
5 rajčat
chilli (podle odvahy)
hrst čerstvé bazalky
olivový olej

Těstoviny uvaříme dle návodu, mezitím nakrájíme rajčata a odstraníme semínka. Na rozpálený olej hodíme česnek (kdo chce, tak zároveň chilli) a jakmile zavoní, přidáme rajčata. Necháme chvilku restovat, mezitím scedíme těstoviny a smícháme s rajčaty. Na závěr dochutíme čerstvou bazalkou.


Co ty na to?