Cake pops

Pááárty!
Na 10 kusů:
1 a ½ hrnku polohrubé mouky
1/3 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
špetka soli
¾ hrnku rostlinného mléka
1/3 hrnku oleje
2 lžíce vegan margarínu
2 lžíce moučkového cukru

Na ozdobu:
½ tabulky vegan čokolády na vaření
1 lžíce vegan margarínu
cukrové sypání
lízátkové tyčky

1.

Nejprve si připravíme těsto. Mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu a sůl nasypeme do mísy, uděláme důlek a postupně zapracujeme směs mléka a oleje. Mícháme tak dlouho, dokud nezmizí všechny hrudky.

 

2.

Nalijeme do pečlivě vymazané formy na koláč nebo na muffiny a dáme péct do předem předehřáté trouby na 180 stupňů. Průběžně kontrolujeme špejlí, ale přibližně po 15-20 minutách by mělo být hotovo. Hotový korpus necháme vychladnout na mřížce.

 

3.

Vidličkou ho pak rozdrobíme na co nejmenší kousky. 2 lžíce margarínu vyšleháme se 2 lžícemi moučkového cukru a vše smícháme tak, aby nám vznikla kompaktní hrouda čehosi. Tu šoupneme do lednice a připravíme si čokoládovou polevu.

 

4.

Čokoládu roztopíme ve vodní lázni se lžící margarínu a stáhneme teplotu na minimum tak, aby nám poleva nezačala tuhnout.

 

5.

Z připravené korpusové hmoty pak vytvarujeme kuličky, které napíchneme na lízátkové tyčky (prodává např. DM), potřeme čokopolevou a posypeme čím libo. Vyskládáme ideálně na pěcicí papír a necháme ztuhnout v lednici.

 

Recept byl vyblognut pro Blogerky.cz.


Komentáře

  • Kiara

    Prosím hmota se nepovedla nedržela při sobě udělala jsem vše podle postupu nevím co se stalo při namáčení do čokolády spadly je něco co mohu vylepšit? Děkuji

  • Ilovemakeup

    Vyzkousim!

  • Míša V.

    Celkem lituju ,že jsem na tvůj blog narazila,protože teď nevím co vyzkoušet dřív :D !
    http://runeatandtravel.blogspot.com

    • A co teda jíš?

      Zkus všechno, noc je ještě mladá!

Co ty na to?