1.
Do směsi suchých ingrediencí postupně vmícháme ty mokré tak, abychom v těstě neměli žádné hrudky. Část můžeme přendat do druhé mísy a obarvit kakaem (těsto trochu zhoustne, takže je dobré mít po ruce kapku mléka).
2.
Do těsta opatrně vmícháme kousky čokolády a maliny. Formu na muffiny můžeme buď vymazat, anebo vyložit papírovými košíčky (anebo se na tohle všechno vykašlat a pořídit si formu silikonovou). Plníme tak do ¾, protože cupcaky nabydou.
3.
Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut (stav zkontrolujeme špejlí) a hotové cupcaky necháme vychladnout na mřížce.
6. Září 2015
Komentáře
Miluju je!
Prosím vás, vedeli by ste mi napísať, koľko to je približne v gramoch?napr. 1 a 1/2 hrnku múky. Môžem použiť aj špaldovú?